Собираем Кабачки уже в июне. Делюсь своим секретом выращивания ранних кабачков
Кабачки прославляют как диетические, витаминные, универсального кулинарного назначения сезонные овощи. Но какая же радость собирать их, когда лето на исходе? Однажды не желая больше мириться с таким положением дел, я изучила ботаническую литературу и поняла, что же на самом деле нужно делать, чтобы кабачки поспевали в открытом грунте уже в июне.
И для начала хочу отметить — неважно, какой календарный срок подходит для высаживания кабачковой рассады на конкретном огороде. Главное, чтобы среднесуточная температура была не ниже +15°С, а почва прогрелась до +12…13°С на глубину 10-12 см — именно на там окажутся в земле корни растений.
Огромное значение имеет и свободное пространство — ведь в стесненных условиях, сколько ни вноси удобрений, кабачки не смогут быстро развиваться. Я всегда оставляю между самим растениями и рядами по 70-80 см.
Что до удобрений, то первую порцию рассада должна получить уже при выносе в огород — в каждую лунку необходимо внести 0,5 ведра перегноя либо компоста, а еще — 1 столовую ложку суперфосфата в гранулах. Это позволит культуре быстрее укорениться, а значит, направить силы на цветение и формирование завязей.
Важно подчеркнуть, что кабачки — влаголюбивая культура. От момента высадки рассады и до цветения их поливают 1 раз в неделю, расходуя строго по 5 литров на куст. Когда урожай формируется и созревает — поливать нужно еще чаще, то есть 2 раза в неделю и на 1 квадратный метр посадок уходит 8-10 литров воды.
Также хочу предостеречь от большой ошибки — полива холодной водой. Если такое взять в привычку, то о раннем хорошем урожае можно и не мечтать! Холодная вода провоцирует загнивание завязей и останавливает рост уже сформировавшихся молоденьких плодов.
Это может показаться удивительным, но не хуже удобрений на кабачки влияет высадка после бобовых культур, например — гороха и фасоли, которые, будучи сидератами, восстанавливают естественную микрофлору почвы, обогащают ее азотом.
А вот сажать кабачки после тыкв и огурцов не рекомендуется — потому что они имеют много общих заболеваний и вредителей, способных испортить все планы на ранний урожай.
Наконец — раскрою еще один секрет. Кабачки любят солнце, нуждаются в нем больше всех других огородных культур, поэтому для раннего обильного плодоношения их недопустимо высаживать в тени.
