Сочная вкуснота из простых продуктов

Сочная вкуснота из простых продуктов

Фантастический рулет из кабачков едят даже те, кто вообще не любит кабачки. Начинка грибная, сочная — невероятно вкусно.

Сочная вкуснота из простых продуктов

Да и дорогие ингредиенты здесь будут лишними. Возьмем кабачок, морковь, яйцо, муку, шампиньоны, сметану, твердый сыр. Кроме того, пригодятся соль, перец, лук, чеснок и петрушка.

Кабачки натираем на терке и отжимаем.Сочная вкуснота из простых продуктов

В миску к ним добавим морковь, яйцо, муку, соль и перец. Перемешиваем и выкладываем на противень. Здесь массу нужно хорошо разровнять. А чтобы лепешка не так сильно прилипала после выпекания, пергамент под ней стоит хорошенько смазать растительным маслом.

Сочная вкуснота из простых продуктов

Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах и готовим начинку. Пассируем лук с чесноком, обжариваем грибы со сметаной. Достаем лепешку, выкладываем сверху начинку и посыпаем сыром.

Свернем рулет и запечем еще разок. 10 минут при 200 градусах и можно подавать на стол.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Работает на Innovation-BREATH