Сосиски «домашние» без консервантов
Простота приготовления и натуральность продукта — вот главная фишка этого рецепта.
Ингредиеты:
- 500-700 г куриного филе
- 100 г молока
- 30 г слив., масло
- 1 яйцо
- 1 большая луковица
- 1 морковка
- укроп
- соль
- перец
Приготовление:
Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.
В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.
Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
