Такой салат со свеклой вы еще не готовили! Сочный, вкусный, пикантный салат

Такой салат со свеклой вы еще не готовили! Сочный, вкусный, пикантный салат

Оригинальный салат с печенью и свеклой, подарит вам настоящее блаженство вкуса.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла, 2шт;
  • печень куриная, 300 г;
  • морковь, 2 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • огурцы соленые, 2 шт;
  • майонез по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем в чуть подсоленной воде куриную печень в течение 10 минут. Остужаем и режем соломкой.

Отвариваем свеклу и морковь, яйца.

Лук и соленые огурцы режем кубиками.

Вареные яйца, морковь и свеклу трем на крупной терке в разные емкости.

На большое блюдо выкладываем слоями: свеклу, делаем сеточку из майонеза, печень, майонез, лук, майонез, морковь, майонез, огурцы, тертые яйца, майонез и последний слой свекла и майонез.

Ставим салат в холодильник на 1 – 1.5 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Как вариант, вы можете взять индюшиную печень, но не резать ее соломкой, а натереть на крупной терке, смешать с майонезом и таким образом выложить слой.

Можно также добавить еще и мелко порезанные укроп и петрушку, тогда вкус салата станет более свежим.

Для праздничного стола можно собирать салат в кольце или в салатнике.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Такой салат со свеклой вы еще не готовили! Сочный, вкусный, пикантный салат
Домашнее СГУЩЁННОЕ ВАРЕННОЕ МОЛОКО. Проверенный рецепт.
Домашнее СГУЩЁННОЕ ВАРЕННОЕ МОЛОКО. Проверенный рецепт.