Торт ШАРЛОТТА ! Торт который никого не оставит равнодушным
РЕЦЕПТ ТОРТА:
БИСКВИТ
форма 18 см
и противень 30 на 40 см
4 яйца 1с
90 гр сахара
ваниль
щепотка соли
110 гр муки
Клубничный мусс
230 гр клубничного пюре
90 гр белого шоколада
90 гр сахара
100 гр творого
100 гр сметаны
20 гр желатина
300 гр сливок
Для порошкового желатина
20 гр замочить в 120 гр холодной воды
200 гр джема
100 гр свежих ягод
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО :
