Творог и фрукты: готовим полезный десерт на замену вредным сладостям
Творог так нужен нашему организму для здоровья, а едим мы его, как правило, редко. Поэтому сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт с творогом, орехами и сухофруктами. Получается ярко, вкусно и полезно.
Смотрите пошаговый рецепт приготовления десерта из творога и фруктов:
Для приготовления потребуется:
✅25 г желатина + 70 мл холодной воды
✅350 творог
✅150 грамм сметаны
✅2 столовые ложки меда
✅80 г кураги
✅100 грамм фиников
✅80 г сушеной клюквы
✅100 грамм грецких орехов
✅100 грамм фундука
Приготовление:
ШАГ 1: Желатин заливаем холодной водой и оставляем размачиваться.
ШАГ 2: К творогу добавляем сметану и мед. Если не хотите мед, то замените его сахаром.
ШАГ 3: Блендером перебиваем творог до однородного состояния без комочков.
ШАГ 4: Добавляем в массу сухофрукты и орехи. Можно взять любой наполнитель, по вашему выбору. Желатин разогреваем до жидкого состояния и вливаем в творог. Быстро и тщательно перемешиваем массу.
ШАГ 5: У пластиковой бутылки срезаем горловину. Саму бутылку наполняем творожной массой, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3-4 часа для стабилизации.
ШАГ 6: Готовый десерт вынимаем из бутылки и разрезаем на порции. Приятного аппетита!
Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях!
