Самые быстрые творожные кексики к чаю. Нежные и вкусные!Бесподобный рецепт!
Даже самые вкусные творожные кексики содержат в себе меньше калорий и сахара, чем любая чисто мучная выпечка. А значит, благодаря кексам с творогом мы можем кушать больше вкуснятины и не толстеть! Ну, или толстеть чуть медленнее — тут уж кто во что горазд…
В любом случае, творог позволяет готовить кексы, которые с лёгким сердцем можно отнести к диетическим. С другой стороны, если вы абсолютно равнодушны к диетам, то в творожные кексы можно добавить сухофрукты, сгущёнку, шоколад и другие сладости, которые вы любите. Всё это будет к месту, ведь творог замечательно сочетается практически с чем угодно.
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C.
3. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.
