Вкусный тортик РАФАЭЛЛО. Нежный вкус, приятный аромат

Доброго времени, читатели!

Сегодня приготовим ТОРТ «РАФАЭЛЛО». Этот вкусный нежный тортик полюбится всем! Готовится просто, и он очень вкусный.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 200 гр творога
• 1 ч.л. соды
• ½ ч.л. соли
• 1 стакан муки

Приготовление:

Шаг 1.

Взбить в миске яйца и сахар.

Шаг 2.

В эту же миску добавить творог, соду, соль, муку (пока 1 стакан). И все хорошенечко взбить, чтобы не получилось комочков. Потом добавить второй стакан муки и еще раз перемешать.

Шаг 3.

Полученное тесто разделите на 8 частей — шариков. И поставьте их в холодильник.

Шаг 4.

Готовим крем. Смешайте 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 ст.л. муки, 500 мл. молока. Все хорошо взбейте и поставьте на плиту.

Осторожно помешивайте эту массу и доведите до кипения. После этого добавьте 200 гр. сливочного масла и все перемешайте.

Шаг 5.

Пока коржики теплые, смажьте их кремом обильно. А затем просто посыпьте кокосовой стружкой.