Все СЕКРЕТЫ настоящего БОРЩА! Украинский КРАСНЫЙ БОРЩ мамин рецепт!
Настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ лучший рецепт. СЕКРЕТ, как сделать борщ ярко красного, насыщенного цвета. Самый вкусный БОРЩ по семейному рецепту.
Ингредиенты:
Кастрюля на 3 л
Мясо (свинина на косточке) …………………….. 700 г
Свекла………………….. 400г
Морковь ………………….. 1 шт.
Лук репчатый ………………….. 1 шт.
Картофель ……………………3 шт.
Капуста ……………….. 250-300 г
Фасоль отварная ……………200 г
Томатная паста ………………… 100 г
Лимонный сок ………………. 45 мл
Лук зеленый …………………2-3 шт.
Чеснок ……………….. 3 зубчика
Зелень ………….. по вкусу
Сахар …………………. 2-3 ст.л. (по вкусу)
Соль и черный перец ………………. по вкусу
Сушеный чеснок ………………… 1 ч.л.
Лавровый лист ………………… 2 шт.
Сметана ……………….
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
