Я испекла этот хлеб из 1 кг муки, расскажу рецепт
О том, что лучше домашней выпечки ничего не может быть даже не стоит и говорить. А уж лучше домашнего хлеба точно ничего нет! Ароматный, с воздушным мякишем и хрустящей корочкой! Сегодня печем быстры хлеб, который займет у вас чуть больше часа.
Один из самых простых и вкусных рецептов домашнего хлеба в семье, который я когда-либо пробовала!
Нашла в интернете, всей семье понравилось…
Вот рецепт:
Нам понадобится 1 кг муки тонкого помола, которую мы просеем в миску. Затем добавьте две чайные ложки соли. Промойте дрожжи в половине деци воды и добавьте две чайные ложки сахара.
Когда дрожжи поднимутся, всыпьте их в муку и замесите с половиной литра тепловатой воды. Подождите, пока тесто отделится от стенок формы, затем добавьте в него 0,7 дл масла.
Затем дайте тесту подняться в течение 1 часа в теплом месте, затем снова вымесите, придайте форму и положите в миску, застеленную пергаментной бумагой.
Дополнительное брожение в течение 20 минут. Смажьте тесто, а также верх йены водой и поставьте в духовку. Накройте и запекайте 50 минут, затем без крышки еще 20 минут.
После снятия смажьте водой. Тогда нам просто нужно подождать, пока он достаточно остынет, чтобы его можно было употребить!
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться, чтобы ваши друзья тоже могли это сделать!