Зеленые грецкие орехи очищают печень, кровь, дыхательные пути и помогают при множестве других заболеваний.
Как побаловать себя зелеными грецкими орехами?
Ответ на этот вопрос — во многих отношениях. Сейчас мы предложим вам 4 рецепта из народной медицины.
Это:
Ликер из зеленых грецких орехов;
настойка из зеленых грецких орехов;
варенье из зеленых грецких орехов;
Зеленые грецкие орехи с медом.
Но прежде чем мы подробнее рассмотрим четыре рецепта с использованием молодых зеленых грецких орехов, давайте посмотрим, какую пользу они принесут нашему организму.
Каковы преимущества молодых зеленых грецких орехов?
Зеленые грецкие орехи чрезвычайно полезны для человека. Они содержат множество витаминов, минералов и ценных питательных веществ.
Зеленые грецкие орехи обычно собирают в июне (с середины мая до конца июня). Мы собираем их, когда они достигают 2-3 см в диаметре и еще мягкие и с молочной пенкой.
Зеленые грецкие орехи содержат множество витаминов, органических кислот, йода, флавоноидов и эфирных масел.
Жирные кислоты омега-3 и многие элементы, такие как кобальт, кальций, калий, фосфор, магний, железо и другие.
Содержание витаминов высокое, наиболее важными из которых являются витамины группы В (В1, В2, В3, В8), витамин С, витамин Е, витамин К и витамин ПП.
Польза от употребления зеленых грецких орехов в различных формах многочисленна, и наиболее важными из них являются:
Очищает организм
Очищает организм от паразитов и глистов.
Борется с усталостью и мышечными судорогами.
Укрепляет общий иммунитет
Улучшает зрение
Помогает при заболеваниях щитовидной железы.
Поддерживает работу желудка.
Очищает печень и кровь.
Укрепляет защитные функции иммунной системы;
Они способствуют быстрому свертыванию крови в случае повреждения кожи;
Ускоряет заживление ран, даже если они серьезные и глубокие;
Они обладают противопаразитарным действием;
Они помогают восстановить организм, подвергшийся сильному психическому стрессу или физическим нагрузкам;
Предотвратить развитие атеросклероза;
Они помогают вывести из организма различные бактерии;
Восстановить нормальное функционирование пищеварительной системы, в том числе помочь устранить причины и симптомы диареи;
Предотвращает развитие различных воспалительных процессов;
Они способствуют повышению мужской потенции;
Нормализация функционирования эндокринной системы оказывает благотворное воздействие на весь организм;
Они оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Ликер из зеленых грецких орехов – как побаловать себя зелеными грецкими орехами
Ликер из зеленых грецких орехов можно приготовить разными способами. Один из рецептов:
– 1 литр домашнего бренди
– 40 зеленых грецких орехов
– 1 кг меда
Мелко нарежьте зеленые грецкие орехи и положите их в большую банку. Белой части ореха не должно быть, только зеленая, иначе она будет горькой.
Добавьте 1 кг меда и 1 литр домашнего бренди. Поместите все в трехлитровую банку. Закройте крышкой. Дайте настояться, пока мед не растворится.
Для более быстрого растворения меда можно периодически помешивать. Не оставляйте на солнце.
После того как мед растает, напиток готов к употреблению. Измельченные грецкие орехи можно не удалять из ликера. Разлейте в подходящие бутылки и закройте винтовой крышкой.
Можно выпить 1 стакан орехового ликера (в качестве аперитива), который укрепит иммунитет, благотворно повлияет на легкие и обмен веществ, а также защитит от бронхита, язв и болей в желудке.
Совет: При болезни Грейвса, повышенной свертываемости крови, гипертиреозе или псориазе употребление орехового ликера не рекомендуется.
Настойка из зеленых грецких орехов – как побаловать себя зелеными грецкими орехами
Рецепт настойки из зеленого грецкого ореха выглядит следующим образом:
– 1 литр 70% спирта
– 30 зеленых грецких орехов
Мелко нарежьте молодые грецкие орехи и положите их в банку. Залейте спиртом и оставьте настаиваться примерно на 2 недели при комнатной температуре. Процедите через марлю или фильтровальную бумагу и принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день (после еды).
Настойка из молодых зеленых грецких орехов помогает при заболеваниях почек, щитовидной железы, расстройствах нервной системы, диабете, паразитарных инфекциях и проблемах с кровью.
Варенье из зеленых грецких орехов – как побаловать себя зелеными грецкими орехами
Рецепт варенья из зеленых грецких орехов следующий:
– 2 чайные ложки воды
– 80-90 маленьких зеленых грецких орехов
– 1 кг сахара – 1 чайная ложка лимонной цедры – 2 палочки корицы
Тщательно промойте грецкие орехи и сделайте в нескольких местах отверстия шпажкой. Замочите их в холодной воде на 6-7 дней, меняя воду 3-4 раза.
Затем промываем зеленые грецкие орехи и кладем их в кастрюлю с водой. Как только вода закипит, сливаем ее, добавляем новую и ждем, пока вода снова закипит.
Всего прокипятите 3-4 раза. Доведите до кипения густой сахарный сироп из воды, сахара и корицы.
Когда масса хорошо загустеет, дайте ей остыть и добавьте процеженные зеленые грецкие орехи. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Снимите кастрюлю с огня и оставьте на ночь. На следующий день снова доведите до кипения, и когда закипит, добавьте лимонную кислоту. Разлейте готовое варенье из зеленых грецких орехов в сухие, прогретые банки и плотно закройте их.
Зеленые грецкие орехи с медом
Как приготовить зеленые грецкие орехи с медом?
Рецепт зеленых грецких орехов с медом выглядит следующим образом:
– 1 кг меда
– 40 зеленых грецких орехов
Тщательно промойте и высушите зеленые грецкие орехи.
Разрежьте их на четвертинки и переложите в подходящую стеклянную емкость. Залейте медом и оставьте в темном прохладном месте примерно на 1 месяц.
Мы получаем темный сироп, который будет полезен для правильного функционирования щитовидной железы, против бронхита, повысит иммунитет, хорошо помогает при анемии, способствует более быстрому заживлению ран и улучшает зрение.
Мы принимаем по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
Если вам понравилась статья и полезные советы с нашего онлайн-портала о здоровье, вы можете подписаться на нас и поделиться ими с друзьями, а также оставить свое мнение (или опыт) в комментариях!
