Зима — время сеять: что посадить «по снегу», чтобы получить ранний и богатый урожай
Приход зимы вовсе не означает, что в огороде больше нет дел. Наоборот, именно сейчас, когда установилась стабильная морозная погода, а земля укутана снежным одеялом, можно и нужно сеять ряд культур, которые весной принесут ранний и богатый урожай. Сегодня мы расскажем, какие растения стоит посадить «по снегу».
Почему зимние посадки обладают преимуществами?
Главное, что растения получают во время зимнего сева — это повышенный иммунитет и устойчивость к разного рода неблагоприятным условиям. Можно сказать, что семена, пролежавшие до весны в снегу, закаляются. Всходы таких семян не боятся заморозков и прочих капризов погоды, реже болеют. И, следовательно, растения, проросшие из этих семян, становятся крепкими и дают хороший урожай. К тому же семена зимнего сева раньше прорастают, что гарантирует сбор этого самого урожая на месяц, а то и на два раньше привычного срока.
Что можно сажать в снег?
Важно! Ниже мы перечислим культуры, которые рекомендуется сажать «по снегу», но имейте в виду, что семена должны быть именно ранних сортов! В ранние сорта селекционеры заложили такие свойства, как зимостойкость и морозостойкость. Все семена ранних сортов, а их множество, можно сеять «по снегу».
- Перечень культур для зимней посадки: редиска, морковь, базилик, укроп, петрушка, салаты кочанные и листовые, шпинат, щавель, ревень, кинза, хрен, репа, дайкон, сельдерей корневой и черешковый, земляника, горчица.
- И также для зимнего посева подходят неприхотливые однолетники, такие как календула, космея, василёк, мак, астра, флокс, герань, львиный зев, дельфиниум, гвоздика, люпин, настурция.
Как сеять в снег?
Этот способ посадки довольно прост и не слишком трудозатратен. Первый вариант — это посев прямо в снег: семена негусто рассыпаются на заснеженную грядку, прикрываются сеном и далее закидываются снегом. В снегу они пройдут процесс стратификации, а во время таяния снежной массы попадут в почву, где и прорастут.
Также можно сделать на снегу бороздки из перегноя или земли, посеять в них семена, прикрыть сеном и положить сверху что-нибудь увесистое. Многие особо не заморачиваются и делают именно так. Но можно посеять и по-другому…
Второй, немного трудозатратный, но более эффективный способ. Необходимо очистить грядку от снега и укрытия, если таковое есть. Далее, сделать бороздку и густо засеять семена ранних сортов. После этого нужно присыпать их заранее приготовленной землёй, сверху закрыть соломой или сеном, поверх соломы положить картон и прижать его чем-нибудь тяжёлым. Так оставить до весны.
*Если у вас нет земли и из-за морозов нет возможности её добыть, можно присыпать посев перегноем или предварительно замоченным и немного подсушенным кокосовым субстратом. Это нужно, чтобы субстрат разбух, но не содержал в себе воду.
Ранней весной над зимними посевами надо постелить целлофан или поставить дуги и накрыть их плёнкой. Это необходимо, чтобы земля прогревалась, а ростки активно развивались. Всем раннего и богатого урожая!