УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ЧАЮ — НЕЖНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Ингредиенты:

мука — 1 стакан с верхом
творог — 300 г
размягченное сливочное масло — 150 г
сахар — 3 столовые ложки
ванильный сахар — 1 пачка
сль по вкусу

Приготовление:

Разминаем творог с маслом, добавляем муку.

Делим тесто на 3 части. Раскатываем на равные прямоугольники.

Смешиваем сахар с ванильным сахаром. Посыпаем первый прямоугольник сахаром. Выкладываем поверх второй прямоугольник, снова посыпаем сахаром.

Поверх выкладываем третий прямоугольник и посыпаем сахаром.

Прокатываем все вместе скалкой.

Разрезаем тесто резаком на произвольные фигурки.

Выкладываем фигурки на противень и выпекаем при 180 С в течение 20 минут.