350 г муки, 5 ложек какао, 1 ст молока и немного ванили для самого сочного шоколадного торта
Домашний торт, который не нуждается в пропитке, готовится быстро и всегда получается со 100% результатом. Крем можно брать любой — на Ваш вкус. Я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком.
С каждым разом я влюбляюсь в него все больше!
Ингредиенты для теста:
- Мука -350 г
- Сахар -200 г
- Какао порошок -5 ст. л. (60 г)
- Разрыхлитель -10 г
- Сода -1/2ч.л.
- Уксус яблочный -1ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Яйцо -2 шт.
- Молоко -200 мл.
- Растительное масло -100 мл.
- Кипяток -200 мл.
Для масляного крема со сгущенным молоком:
- сливочное масло -150 г.
- Сгущённое молоко -230 мл.
Для глазури:
- Шоколад -100 г.
- Молоко или сливки -30-50 мл.
Смотрим как готовить торт:
