Картофельное пюре «Особенное». ГОТОВЛЮ Только по особым случаям.
Картофельное пюре «Особенное». Раньше, да и сейчас такое тоже бывает, но очень редко и то только, когда мы едим в гости к родителям, всей семьей собирались за одним столом и лепили много пельменей. И обязательно по традиции готовили такое картофельное пюре из остатков теста. Нам оно очень нравится за свой вкус и необычность.
Рецепт:
Картофель -1,3кг
Соль -1ст.л.
Луковица -1-2шт.
Сливочное масло -50гр.
Молоко -400мл.
Тесто:
Яйцо -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Вода -50мл.
Мука -200-250гр.
ПОДРОБНЕЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО:
