Простая и быстрая закуска — вместо чипсов и сухариков

Простая и быстрая закуска — вместо чипсов и сухариков

Простая и быстрая закуска — вместо чипсов и сухариков

Эта закуска отлично подойдет для семейного просмотра фильма или просто для перекуса. Готовится в считанные секунды. И получается полезнее, чем привычные чипсы или сухарики. Закуска ароматная, хрустящая и очень вкусная. Мы уверены, ваши домочадцы будут в восторге.

Необходимые продукты

  • мука — 130 гр
  • соль — 1/2 ч.л
  • сахар — 1/2 ч.л
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л
  • щепотка куркумы
  • тмин — 1 ч.л
  • сыр — 50 гр
  • растительное масло — 2 ст.л
  • куриное яйцо — 1 шт

Начинаем приготовление

  1. В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель, перемешиваем.
  2. В получившуюся массу всыпаем все подготовленные специи и снова перемешиваем.
  3. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в мучную смесь, снова перемешиваем. Кстати, даже если вы не добавите сыр, палочки получатся невероятно вкусными.
  4. В подготовленную сухую смесь вбиваем куриное яйцо и вливаем растительное масло, а потом замешиваем тесто. Готовое тесто убираем в пакет и оставляем на 20 минут.
  5. Тесто раскатываем в пласт и нарезаем полосками.
  6. Жарим палочки во фритюре или в большом количестве растительного масла до румяного состояния. а потом перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. И подаем к столу.

 

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простая и быстрая закуска — вместо чипсов и сухариков
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook