Вкусные котлеты под шубой: только закончились, а я уже снова их хочу.
Сегодня хотим приготовить для вас очень вкусные и быстрые котлеты под шубой в духовке, без возни.
С таким рецептом справится даже самая неопытная хозяйка. Котлеты получаются очень сочные и вкусные а прованские травы придают им необыкновенный аромат.
Продукты
- мясной фарш — 600 гр
- соль — 10 гр
- черный перец — 5 гр
- прованские травы — 5 гр
- вареные яйца — 2 шт
- сыр — 100 гр
- майонез — 50 гр
- помидор — 1 шт
Приготовление:
В глубокую миску выкладываем фарш.
Добавляем соль,чёрный перец и прованские травы.
Всё хорошо перемешиваем.
На противень застеленный пергаментной бумагой ставим формочку 20 * 30 см и до половины заполняем форму фаршем.
Утрамбовываем фарш по всей форме и формируем красивые, круглые котлеты.
Помидор нарезаем мелким кубиком и выкладываем в небольшую миску.
На крупной терке натираем варёные яйца и добавляем их к помидору.
Добавляем майонез и натертый сыр, всё тщательно перемешиваем.
Полученную массу выкладываем поверх каждой котлеты.
Ставим противень в хорошо разогретую до 180° духовку на 30 минут до полного приготовления.
Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:
Приятного аппетита!
